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Scorzetta d'arance candita a filetti, arance candite ideali per la decorazioni di cannoli siciliani e altri dolcetti. Saperne di più...
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Dischi di cartone plastificati in colore oro per la produzione di torte. Saperne di più...
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Preparato per crema pasticcera. 1 busta per 172 litro di latte. Saperne di più...
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Pasta di mandorle
Panetto di pasta di mandorle (Conosciuta anche come pasta reale o marzapane) pronta all'uso per la realizzazione della frutta di Martorana e pecorelle pasquali. Saperne di più...
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Bandierine in carta per la decorazione delle pecorelle e agnelli pasquali Saperne di più...
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Ciliegie candite
Ciliegie candite per la decorazione di cassate siciliane, cannoli siciliani e altri dolci. Saperne di più...
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Sciroppo di glucosio
Lo sciroppo di glucosio è uno dei prodotti più utilizzati dall'industria alimentare come sostituto dello zucchero viene usato per le sue importanti proprietà funzionali tra cui la viscosità, l'igroscopia, la dolcezza e il potere anticongelante. Saperne di più...
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Cassette per frutta martorana con coperchio
Cassettine in legno con coperchio trasparente. Saperne di più...
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Petits fours - dolci di mandorla
Dolcetti di mandorla dispoinibili in vari formati, 250 gr, 500 gr, e 1 kg. Saperne di più...
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Uva passa nera - passolina
Uvetta indicata per la preparazione di piatti tipici siciliani ( es. Pasta con sarde )Formati disponibi: Kg 1 - 500g - 250g - 100g Saperne di più...
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Stampo in gesso per pecorelle
Stampo in gesso per la realizzazione delle tipiche pecorelle pasquali di pasta reale.Il peso indicato è relativo al peso del dolce ottenuto. Saperne di più...
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Crema spalmabile al pistacchio
Crema al pistacchio pronta all'uso, per farciture di torte e dolcetti. Saperne di più...
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Frutta mista candita
Frutta mista candita: pere, mandarino, fico, ciliegie. Saperne di più...
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Buccellatini
Dolce tipico siciliano di pasta frolla ripieno di conserva a base di fichi secchi, cioccolato e frutta secca. Saperne di più...
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Nodini per pecorelle
Nodini di raso rosso. Decorazione per le tipiche pecorelle pasquali di pasta di mandorle Saperne di più...
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Buccellato Rotondo
Buccellato Siciliano rotondo disponibile in vari formati da 500 gr, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg. Il Buccellato è un dolce tradizionale diffuso in tutta l’isola e ormai pietra miliare della cucina siciliana. Saperne di più...
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Scorzetta d'arance candite a quarti
Scorzetta d'arance candita tagliate a quarti disponibile in diversi formati da 150 gr, 500 gr e 1 kg. Arance candite tagliate a quarti ideali per la decorazione di dolci. Saperne di più...
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Zuccata candita
Zucca candita. Detta anche "canale", per la tipica forma somigliante alla tegola così denominata . Viene utilizzata, se tagliata a listarelle, per la decorazione della cassata siciliana, diventando il tipicamente detto "capello d'angelo". Saperne di più...
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Anelletti Siciliani kg 1
Pasta di semola di grano duro 100% SicilianoPaese di coltivazione del granco: Italia. Paese di molitura: ItaliaIdeali per preparare la classica pasta al forno alla palermitana. Confezione da kg 1. Formato tipico palertmitano. Saperne di più...
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Goccine di cioccolato fondente
Goccine di cioccolato da aggiungere a creme o impasti Saperne di più...
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Frutta di Martorana
Uno dei più rappresentativi dolci della pasticceria siciliana. A base di mandorle e zucchero; Una gioia per gli occhi, una leccornia per il palato. Saperne di più...
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Teglia in alluminio per la realizzazione della lassica cassata siciliana. Il peso si riferisce al dolce finito.g500 diametro 15cm, g750 diametro 18cm, kg 1 diametro 20, kg 1,5 diametro 23cm, kg2 diametro 25cm, kg 2.5 diametro 28cm, kg3 diametro 30cm, kg 4. Saperne di più...
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