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Scorze cannoli siciliani Pz 5
Scorze di cannoli siciliani pronti da riempire con crema di ricotta,...
2,20 € -
Stampo in gesso per frutta martorana
Forme in gesso per realizzare la tipica frutta di martorana
2,50 € -
Colore alimentare g 2
Coloranti alimentari in polvere per pasta di zucchero, pasta reale o...
1,10 € -
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Vassoietti ovali di cartone per pecorelle
Ovalini di cartone dorato. Base ovale per pecorelle.Confezione da pezzi...
0,60 €
Catalogo
Base per gelato Margherita100 F
Base per gelato che da' buoni risultati usata sia a freddo ( senza riscaldare la miscela ). Per un gelatto ottimo può essere usata anche che a caldo riscaldamdo la miscela sino a 75° C Saperne di più...
Learn more...3,00 €
Base per gelato Eligel 100 a caldo
Base per gelato uso a caldo. Si deve riscaldare la miscela alla temperatura max di 75° C Saperne di più...
Learn more...3,50 €
Goccine di cioccolato fondente
Goccine di cioccolato da aggiungere a creme o impasti Saperne di più...
Learn more...2,40 €Stampo per arancine
Stampo per la preparazione di Arancinedi 3 forme. ( Tre in Uno )Permettte di preparare le arancine siciliane in modo facile e veloce.Si possono preparare in 3 formati: rotonde, a punta e ovali. Saperne di più...
Learn more...7,50 €
Agnello di pasta di mandorla in OFFERTA
Agnello Pasquale di pasta di mandorle. Saperne di più...
Learn more...2,50 €
Colore alimentare g.100
Coloranti alimentari in polvere da grammi 100 per pasta di zucchero, pasta reale o qualsiasi altro tipo di alimento. Saperne di più...
Learn more...5,60 €Farina di castagne g 500
Ideale per la preparazione del Castagnaccio Saperne di più...
Learn more...5,50 €
Stampo in gesso per pecorelle
Stampo in gesso per la realizzazione delle tipiche pecorelle pasquali di pasta reale.Il peso indicato è relativo al peso del dolce ottenuto. Saperne di più...
Learn more...5,70 €Condimento per pasta con sarde 240g
La pasta con le sarde (pasta chî sardi in siciliano) è un piatto tipico della cucina siciliana che unisce gli influssi arabi e quelli italiani trasformando ingredienti poveri in un piatto regale. Gli ingredienti principali sono le sarde, ed il finocchietto Formato: Latta da 240gr Saperne di più...
Learn more...2,15 €
Vassoietti ovali di cartone per pecorelle
Ovalini di cartone dorato. Base ovale per pecorelle.Confezione da pezzi 1Mis. 1 cm 12 x 7 Mis. 4 cm 16 x 10Mis. 5 cm 20 X 13 Mis. 6 cm 25 X 15Mis. 7 cm 28 x 18 Saperne di più...
Learn more...0,60 €
Scorzetta d'arance candite a quarti
Scorzetta d'arance candita tagliate a quarti disponibile in diversi formati da 150 gr, 500 gr e 1 kg. Arance candite tagliate a quarti ideali per la decorazione di dolci. Saperne di più...
Learn more...2,00 €
Scorzetta d'arance candite a filetti
Scorzetta d'arance candita a filetti, arance candite ideali per la decorazioni di cannoli siciliani e altri dolcetti. Saperne di più...
Learn more...2,10 €
Frutta mista candita
Frutta mista candita: pere, mandarino, fico, ciliegie. Saperne di più...
Learn more...3,50 €
Sciroppo di glucosio
Lo sciroppo di glucosio è uno dei prodotti più utilizzati dall'industria alimentare come sostituto dello zucchero viene usato per le sue importanti proprietà funzionali tra cui la viscosità, l'igroscopia, la dolcezza e il potere anticongelante. Saperne di più...
Learn more...2,75 €
Crema moretta g 500
Pasta al cacao per farcitura e per glassatura di profiteroles: Unire a g 500 di Moretta g500 di panna ed amalgamare con cura Saperne di più...
Learn more...3,80 €
Pasta caffè per gelato 100g
Semilavorato in pasta per gelato caffe'.Dose di impiego : g 50 per Lt di latte Saperne di più...
Learn more...3,90 €
Ciliegie candite
Ciliegie candite per la decorazione di cassate siciliane, cannoli siciliani e altri dolci. Saperne di più...
Learn more...1,20 €
Preparato per sfince
Mettere in una scodella 125 g di PREPARATO PER SFINCE, 125 g. di uova, 125 g. di acqua.Mescolare con una frusta per 4- 5 minuti fino ad ottenere un impasto privo di grumi.Con un cucchiaio mettere piccole quantità di pasta direttamente nell'olio a 170° e poi a 190°C e friggere per 5-6 minuti.Farcite a proprio gusto. Saperne di più...
Learn more...5,00 €
Dischi cartone per torta
Dischi di cartone plastificati in colore oro per la produzione di torte. Saperne di più...
Learn more...0,50 €
Zucchero fondente
Ideale per rivestire le cassate siciliane. Mettere in pentolino con 1 cucchiaio d'acqua e mettere sul fuoco medio mescolando. Portare la temperatura a 80° / 85°C e scendere dal fuoco. Stendere sulla cassata usando una spatola in acciaio. Saperne di più...
Learn more...2,20 €
Termometro digitale per alimenti
Escursione termica -50° / +300° Autospegnimento dopo 10 minuti Saperne di più...
Learn more...8,50 €
Recinto per pecorelle
Recinto in legno per le tipiche pecorelle pasquali di pasta di mandorle.Confezione da pezzi 1mis. 2 cm 13 x 9 per agnello da g 200mis. 3 cm 16 x 11 per agnello da g 300mis. 4 cm 18 x 12 per agnello da g 400mis. 5 cm 21 x 14 per agnello da g 500mis. 6 cm 23 X 16mis. 7 cm 25 X 17mis. 8 cm 29 X 20mis. 9 cm 30 X 22mis.10 cm 34 X 25 Saperne di più...
Learn more...1,10 €
Pasta di zucchero
La pasta di zucchero è l'ingrediente principale del cake design. Con la pasta di zucchero puoi decorare le tue torte. Adatta sia per copertura che per la creazione di piccoli soggetti e decorazioni come fiocchi, fiorellini, nastri e piccoli pupazzetti. Saperne di più...
Learn more...2,50 €
Foglie per frutta martorana pezzi 100
Foglie e steli di carta per la decorazione di frutta martorana Saperne di più...
Learn more...4,50 €Caponata Contorno 200 g
Vaso di vetro da 200g Ingredienti: Melanzane ( min 40 %), pomodoro, sedano (18 %), cipolla, olio vegetale, olio d’oliva, zucchero, olive, aceto di vino, capperi, sale. melanzane Siciliane Saperne di più...
Learn more...2,00 €
Anice Tutone
Puro e genuino, ne bastano poche gocce in acqua fresca per creare, insieme all' effetto nuvola bianca, una bevanda ricca di profumo afrodisiaco, estremamente dissetante. Saperne di più...
Learn more...9,15 €
Anelletti Siciliani kg 1
Pasta di semola di grano duro 100% SicilianoPaese di coltivazione del granco: Italia. Paese di molitura: ItaliaIdeali per preparare la classica pasta al forno alla palermitana. Confezione da kg 1. Formato tipico palertmitano. Saperne di più...
Learn more...1,92 €
Bacche di vaniglia
Baccelli di vaniglia Bourbon cm.18. Peso g. 3,1ORIGINE: MadagascarPEZZI SINGOLI Saperne di più...
Learn more...3,98 €
Aroma in pasta grammi 100
Aroma in pasta da aggiungere a creme e impasti Saperne di più...
Learn more...3,00 €
Buccellato Rotondo
Buccellato Siciliano rotondo disponibile in vari formati da 500 gr, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg. Il Buccellato è un dolce tradizionale diffuso in tutta l’isola e ormai pietra miliare della cucina siciliana. Saperne di più...
Learn more...5,00 €
