Scorze di cannoli siciliani pronti da riempire con crema di ricotta,...
Forme in gesso per realizzare la tipica frutta di martorana
Coloranti alimentari in polvere per pasta di zucchero, pasta reale o...
Scorzetta d'arance candita a filetti, arance candite ideali per la...
Preparato per crema pasticcera. 1 busta per 172 litro di latte.
Caricamento in corso ...
Uno dei più rappresentativi dolci della pasticceria siciliana. A base di mandorle e zucchero; Una gioia per gli occhi, una leccornia per il palato. Saperne di più...
Pasta di mandorle per latte di mandorla. La consistenza morbida consente una rapida solubilità in acqua velocizzando il lavoro dei professionisti.Ideale per bar e gelaterie per la preparazione di bevande, gelati e granite alla mandorla.Confezionata in secchieli di plastica da kg 2. Saperne di più...
Panetto di pasta di mandorle (Conosciuta anche come pasta reale o marzapane) pronta all'uso per la realizzazione della frutta di Martorana e pecorelle pasquali. Saperne di più...
Fratelli Nuccio
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