Zucchero fondente New

Zucchero fondente con termometro

New

Ideale per rivestire le cassate siciliane. Mettere in pentolino con 1 cucchiaio d'acqua e mettere sul fuoco medio mescolando. Portare la temperatura a 85°C e scendere dal fuoco. Stendere sulla cassata usando una spatola in acciaio.

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8,50 €

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Il kit è composto da :
- Una vaschetta zucchero fondente g 500
- Un termometro digitale da cuicna. intevallo misurazione -40°  +300°
   prezzo € 8.50 anzicchè 10.70

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