Dolci Tipici Siciliani - Fratelli Nuccio

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Stampo in gesso per frutta martorana

Forme in gesso per realizzare la tipica frutta di martorana Saperne di più...

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Crema spalmabile al pistacchio

Crema al pistacchio pronta all'uso, per farciture di torte e dolcetti. Saperne di più...

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Arance candite

Arance candite intere Saperne di più...

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Zucca candita. Detta anche "canale", per la tipica forma somigliante alla tegola così denominata . Viene utilizzata, se tagliata a listarelle, per la decorazione della cassata siciliana, diventando il tipicamente detto "capello d'angelo". Saperne di più...

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Pasta Pistacchio 100 % per gelato

Gusto reale. Composto al 99% da pistacchio. Saperne di più...

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Petits fours - dolci di mandorla

Dolcetti di mandorla dispoinibili in vari formati, 250 gr, 500 gr, e 1 kg. Saperne di più...

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Pasta per latte di mandorla

Pasta di mandorle per latte di mandorla. La consistenza morbida consente una rapida solubilità in acqua velocizzando il lavoro dei professionisti.Ideale per bar e gelaterie per la preparazione di bevande, gelati e granite alla mandorla.Confezionata in secchieli di plastica da kg 2. Saperne di più...

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Base per gelato Eligel 100 a caldo

Base per gelato uso a caldo. Si deve riscaldare la miscela alla temperatura max di 75° C Saperne di più...

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Pasta frutti di bosco per gelato

Dosaggio: g 100 per Lt latte Saperne di più...

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Cacao amaro Pernigotti

Cacao amaro in polvere Saperne di più...

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Pasta torrone per gelato

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Pasta zuppa inglese per gelato

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Base per gelato Margherita100 F

Base per gelato che da' buoni risultati usata sia a freddo ( senza riscaldare la miscela ). Per un gelatto ottimo può essere usata anche che a caldo riscaldamdo la miscela sino a 75° C Saperne di più...

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Colore alimentare g.100

Coloranti alimentari in polvere da grammi 100 per pasta di zucchero, pasta reale o qualsiasi altro tipo di alimento. Saperne di più...

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Farina di castagne g 500

Ideale per la preparazione del Castagnaccio Saperne di più...

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Condimento per pasta con sarde 240g

La pasta con le sarde (pasta chî sardi in siciliano) è un piatto tipico della cucina siciliana che unisce gli influssi arabi e quelli italiani trasformando ingredienti poveri in un piatto regale. Gli ingredienti principali sono le sarde, ed il finocchietto Formato: Latta da 240gr Saperne di più...

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2,15 €

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Scorzetta d'arance candite a filetti

Scorzetta d'arance candita a filetti, arance candite ideali per la decorazioni di cannoli siciliani e altri dolcetti. Saperne di più...

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Crema moretta g 500

Pasta al cacao per farcitura e per glassatura di profiteroles: Unire a g 500 di Moretta g500 di panna ed amalgamare con cura Saperne di più...

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Pasta caffè per gelato 100g

Semilavorato in pasta per gelato caffe'.Dose di impiego : g 50 per Lt di latte Saperne di più...

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Ciliegie candite

Ciliegie candite per la decorazione di cassate siciliane, cannoli siciliani e altri dolci. Saperne di più...

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Dischi cartone per torta

Dischi di cartone plastificati in colore oro per la produzione di torte. Saperne di più...

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Zucchero fondente

Ideale per rivestire le cassate siciliane. Mettere in pentolino con 1 cucchiaio d'acqua e mettere sul fuoco medio mescolando. Portare la temperatura a 80° / 85°C e scendere dal fuoco. Stendere sulla cassata usando una spatola in acciaio. Saperne di più...

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Farina di riso g 500

Farina di riso Il Molino. Senza glutine Saperne di più...

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Caponata Contorno 200 g

Vaso di vetro da 200g Ingredienti: Melanzane ( min 40 %), pomodoro, sedano (18 %), cipolla, olio vegetale, olio d’oliva, zucchero, olive, aceto di vino, capperi, sale. melanzane Siciliane Saperne di più...

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Anice Tutone

Puro e genuino, ne bastano poche gocce in acqua fresca per creare, insieme all' effetto nuvola bianca, una bevanda ricca di profumo afrodisiaco, estremamente dissetante. Saperne di più...

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Anelletti Siciliani kg 1

Pasta di semola di grano duro 100% SicilianoPaese di coltivazione del granco: Italia. Paese di molitura: ItaliaIdeali per preparare la classica pasta al forno alla palermitana. Confezione da kg 1. Formato tipico palertmitano. Saperne di più...

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